一般来说，律师处理产品质量纠纷处理的大致流程如下：
一、接案前的评估。包括法律依据、事实支撑、要求是否理性、维权成本是否过高、社会意义等。
二、接受委托。
三、证据调查。包括调查、整理、统计、披露等。
四、设计方案；结合案件具体情况，设计出最佳方案，如：管辖法院、谈判地点、媒体是否报道及如何报道、诉由、证据是否提供如何提供等。
五、开庭或谈判。包括谈判地点、步骤控制、态度、与委托人的矛盾与配合、利用外力、主管机关的压力等。
六、结案。包括如何签署协议、实现双赢。
在处理产品质量纠纷的过程中，还有一个问题是举证责任倒置问题。
按照法律规定，涉产品质量的人身损害案的举证责任应该倒置。例如汽车自燃造成损害引发纠纷案件中，导致汽车自燃原因涉及到举证责任的分配问题，而举证责任的分担实质关系到受害人及产品生产者利益问题。司法实践中处理该类案件中应运用利益平衡原则，要求受害人首先举证证明使用产品后即发生某种损害，且造成这种损害的产品存有缺陷的高度盖然性，即可以推定因果关系成立，继而转由产品的生产者对免责事由及缺陷产品与损害事实之间不存在因果关系进行举证证明。