解某在烧烤店内酒后滋扰王某某，侵犯了王某某的人身权利，同时扰乱了公共场所的秩序，符合寻衅滋事行为的定义。解某在王某某男友钱某某制止其滋扰行为时，对钱某某进行殴打，构成了故意伤害他人身体的行为。解某的行为不仅侵犯了王某某和钱某某的人身权利，也扰乱了公共场所的秩序，具有社会危害性。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，解某应当受到治安管理处罚，包括拘留和罚款等。

法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》扰乱公共秩序，妨害公共安全，侵犯人身权利、财产权利，妨害社会管理，具有社会危害性，依照《中华人民共和国刑法》的规定构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不够刑事处罚的，由公安机关依照本法给予治安管理处罚。

殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。有下列行为之一的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款：……（四）其他寻衅滋事行为。

民事和解是指当事人双方协商解决纠纷。在治安案件中，对于因民间纠纷引起的违反治安管理行为，情节较轻且符合一定条件的，可以调解处理。如果双方当事人达成和解协议并履行，公安机关可以不再给予治安管理处罚，但公安机关已依法作出处理决定的除外。

在此案中，解某与钱某某双方已于当日就民事部分达成和解。这意味着双方就此次事件所产生的民事纠纷，如可能涉及的精神损害赔偿、名誉权损害赔偿等方面，通过协商达成了一致意见。这种和解是双方自愿的行为，具有法律效力。但需要注意的是，民事和解只是解决了民事纠纷部分，对于解某涉嫌违反治安管理处罚法的行为，公安机关仍需进行调查处理。如果解某的行为确实违反了相关法律规定，公安机关仍有权依法对其进行行政处罚。