答：你与对方虽然举办了酒席，但并未领取结婚证，且已分居。根据法律规定，对方有权要求你返还彩礼，但如经法院审理后，认定部分或全部彩礼用于双方共同生活，一般不会支持全额返还。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条的规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：

（一）双方未办理结婚登记手续的；

（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；

（三）婚前给付并导致给付人生活困难的。

但司法实践中会综合考量以下因素调整返还比例：

一、共同生活时长：若双方虽未领证但已共同生活，法院会根据共同生活时间长短判定返还比例。例如（具体案件具体分析）：同居 1 年以内，返还比例通常为50%-70%；同居1-2年，返还比例降至40%-60%；若已生育子女，返还比例可能不超过30%，甚至无需返还。共同生活的认定包括共同住所、经济融合、家务分工等实际生活状态。

二、彩礼使用情况：若彩礼已用于双方共同生活开支（如婚礼筹备、购置家具、日常消费等），法院可能扣除合理消耗部分后判决返还剩余金额。例如，彩礼16万元中用于共同生活的部分可不予返还。

三、双方过错与经济状况：若因一方过错导致关系破裂（如出轨、暴力），可能减少或免除返还比例；若给付彩礼导致男方家庭生活困难（需举证证明），法院可能提高返还比例。

总而言之，未领证但办酒席的情况下，彩礼通常需要返还，但具体金额需由法院根据共同生活时长、彩礼用途、双方过错等因素综合判定。若双方共同生活时间较长且彩礼已合理消耗，返还比例可能显著降低；反之，若未共同生活或因彩礼导致男方家庭困难，可能全额返还。南博小编建议尽早咨询专业律师，结合个案证据制定应对策略。